70% din populația Indiei trăiește în sate, iar marea majoritate a oamenilor depind doar de agricultură. Drept urmare, descoperim că majoritatea festivalurilor hinduse sunt legate direct sau indirect de agricultură și activități conexe. Pongal este un festival atât de mare, sărbătorit în fiecare an la jumătatea lunii ianuarie - mai ales în sudul Indiei și mai ales în Tamil Nadu - pentru a marca recolta și a oferi o mulțumire specială lui Dumnezeu, soarelui, pământului și vitele.
Ce este Pongal?
"Pongal" provine de la cuvântul "ponga", care înseamnă literalmente "fierbere", și, astfel, cuvântul "pongal" înseamnă "revărsat", sau care este "revărsat". Este și numele mâncărurilor speciale dulci gătite în ziua Pongalului. Pongal continuă prin primele patru zile ale lunii "thailandeze" care începe pe 14 ianuarie în fiecare an.
Festivitate sezonieră
Pongal este asociat direct cu ciclul anual al anotimpurilor. Nu numai că marchează recolta, ci și retragerea musonilor de sud-est din sudul Indiei. Pe măsură ce ciclul anotimpului sună pe cele vechi și pe cele noi, la fel și apariția Pongalului este legată de curățarea vechilor, arderea gunoaielor și primirea în culturile noi.
Variații culturale și regionale
Pongal în statul Tamil Nadu este sărbătorit în același timp cu „Bhogali Bihu” în statul Assam de nord-est, Lohri în Punjab, „Bhogi” în Andhra Pradesh și „Makar Sankranti” în restul țării, inclusiv Karnataka, Maharashtra, Uttar Pradesh, Bihar și Bengal.
Bihu-ul lui Assam implică închinarea de dimineață la Agni, zeul focului, urmată de o sărbătoare de noapte întreagă cu familia și prietenii. „Makar Sankranti” din Bengal presupune prepararea dulciurilor tradiționale de orez numite „Pittha” și a târgului sfânt - Ganga Sagar Mela - la plaja Ganga Sagar. În Punjab, este „Lohri” - se adună în jurul focului sacru, se sărbătoresc cu familia și prietenii și se face schimb de felicitări și plăceri. Și în Andhra Pradesh, este sărbătorit ca „Bhogi”, când fiecare gospodărie își expune colecția de păpuși.
Pongal urmărește solstițiul de iarnă și marchează cursul favorabil al soarelui. În prima zi, soarele este închinat pentru a sărbători mișcarea sa de la Rac la Capricorn. Acesta este și motivul pentru care, în alte părți ale Indiei, acest festival de recoltă și „mulțumire” este numit „Makar Sankranti”. [Sanscrit Makar = Capricorn]
Fiecare zi a festivalului de patru zile are un nume propriu și o modă distinctă de sărbătoare.
Ziua 1: Bhogi Pongal
Bhogi Pongal este o zi pentru familie, pentru activități domestice și pentru a fi împreună cu membrii gospodăriei. Această zi este sărbătorită în onoarea Domnului Indra, „Conducătorul norilor și Dătătorul ploilor”.
În prima zi de Pongal, un foc uriaș este aprins în zori în fața casei și toate obiectele vechi și inutile sunt declanșate, simbolice pentru începutul unui nou an nou. Focul arde toată noaptea în timp ce tinerii bat mici tobe și dansează în jurul ei. Locuințele sunt curățate și decorate cu "Kolam" sau Rangoli - modele de pardoseală dărâmate în pasta albă de orez nou recoltat cu contururi de nămol roșu. Adesea, florile de dovleac sunt așezate în bile de bălegar de vacă și plasate printre tipare. O recoltă proaspătă de orez, turmeric și sugarcane este adusă de pe câmp ca pregătire pentru ziua următoare.
Ziua 2: Surya Pongal
A doua zi este dedicată Domnului Surya, Dumnezeul Sun, căruia i se oferă lapte fiert și jagărie. O scândură este așezată pe pământ, o imagine mare a Dumnezeului Soarelui este schițată pe ea, iar desenele lui Kolam sunt desenate în jurul său. Această icoană a Dumnezeului Soare este adorată pentru binecuvântarea divină pe măsură ce începe noua lună a „Thai”.
Ziua 3: Mattu Pongal
Această a treia zi este destinată vitelor („mattu”) - dătătorul de lapte și smulgătorul plugului. „Prietenilor mut” ai fermierului li se oferă o baie bună, coarnele lor sunt lustruite, pictate și acoperite cu capace de metal, iar ghirlandele sunt așezate în jurul gâtului. Ceea ce a fost oferită zeilor este apoi oferită vitelor să mănânce. Aceștia sunt apoi duși pe piste de curse pentru cursa de vite și taurină - Jallikattu - un eveniment plin de festivitate, distracție, frolic și revelry.
Ziua 4: Kanya Pongal
A patra și ultima zi marchează Kanya Pongalul când sunt închinate păsărilor. Fetele pregătesc bile colorate de orez gătit și le păstrează în aer liber pentru ca păsările și păsările să mănânce. În această zi, surorile se roagă și pentru fericirea fraților lor.
câmpuri, întrucât acum ar trebui să crească mai multe boabe, din cauza greșelii sale. Asemenea tuturor Hindu festivale, Pongal are de asemenea legende interesante. Dar, în mod surprinzător, acest festival nu are prea multe mențiuni în „ Puranas”, care sunt de obicei înconjurate de povești și legende legate de festivaluri. Acest lucru se poate poate pentru că Pongal este preeminent un festival al recoltelor dravidiene și a reușit cumva să se țină departe de preponderența influențelor indo-ariene.
Muntele Povestea Govardhan
Cea mai populară legendă pongală este cea asociată cu prima zi a celebrațiilor când Domnul Indra este închinat. Povestea din spatele ei:
- În această zi, Indra, fiind onorată de toți, a devenit mândră și arogantă. Pentru a-i învăța o lecție, Lord Krishna și-a mulțumit prietenii săi să se închine Muntelui Govardhan în loc de Indra în ziua lui Bhogi Pongal.
Infuriat, Indra a trimis norii să genereze tunete, fulgere și ploi abundente, inundând țara. Dar Lordul Krishna a ridicat muntele Govardhan pe degetul mic și a adăpostit fermierii, vacile și vitele lor. Apoi, Indra a cerut iertarea lui Shri Krishna, iar cea din urmă a permis permisiunea sărbătorilor Bhogi în onoarea Indrei.
Povestea taurului Nandi
Potrivit unei alte legende asociate lui Mattu Pongal, în a treia zi de sărbători, Lord Shiva once a cerut taurului său Nandi să meargă pe pământ și să transmită un mesaj special discipolilor săi: "Ia o baie de ulei în fiecare zi și mâncare. o data pe luna."
Însă, bovinul dezvăluit nu a reușit să transmită mesajul corect. În schimb, el le-a spus oamenilor că Shiva le-a cerut „să facă o baie de ulei o dată pe lună, și mâncare în fiecare zi”. Înviatul Shiva a ordonat apoi lui Nandi să rămână înapoi pe pământ și să îi ajute pe oameni să arunce câmpurile, din moment ce vor avea nevoie acum să crească mai multe boabe, din cauza greșelii sale.
